Cum sa gatesti… Episodul 3: Pui.. cu garnitura

Ingrediente: pui, garnitura (in acest caz: cartofi, legume), condimente curry (ca sa para mai interesant).

Se taie puiul bucatele. Acestea se trec prin curry si se lasa la marinat (aprox. 1 minut). Apoi se pun bucatelele la decongelat… intr-o tigaie incinsa. In caz ca va intrebati cum tai puiul congelat in bucatele, expertul nostru in taiere recomanda:

Pentru eficienta maxima, puiul congelat se partitioneaza folosind procedeul cutitului incins. Astfel, cutitul se tine sub jetul de apa fierbinte, iar apoi se aplica imediat o taietura transversala puiului. Timpul initial de decongelare (30 minute) este redus la doar 2 minute.*

B111

Se aseaza puiul in farfurie, impreuna cu o garnitura (in acest caz: cartofi prajiti, legume). Se consuma cu o expresie satisfacuta (mentionand din cand in cand cat de bun e curry-ul). Se observa privirile invidioase ale comesenilor. Pofta buna!

* Cu toate ca e inspirat din realitate, acest citat e un pamflet. Nu recomand acest comportament si nu sunt responsabil pentru eventualele pagube.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Captcha * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.